Ловци из Републике Српске на котлићијади у Зрењанину

Награђени најбољи кулинари

Делегација ловаца из Републике Српске, предвођена секретаром ЛС РС, Живојим Лазићем, боравила је, протеклог викенда, у Зрењанину, као гост котлићијаде, коју је организовало  Ловачко друштво “Фазан” из овог града.

Већ 13. годину заредом, почетком септембра, чланови Ловачког друштва „Фазан” приређују такмичење у спремању ловачког гулаша. У предивном амбијенту, пет километара од градског језгра, на платоу Ловачког дома, окупило се око 150 ловаца и љубитеља ловачких специјалитета из Баната, али и других дијелова Војводине и Србије, како би показали своје гурманске тајне у спремању хране у котлићу, али и уживали у ловачким специјалитетима.

Обраћајући се учесницима ове традиционалне манифестације, секретар Ловачког савеза је изразио задовољство што су ловци из Републике Српске поново међу својим пријатељима у Зрењанину, истовремено преносећи поздраве предсједника нашег Савеза, господина Саве Минића.

-Ово је наставак једне традиције која траје 15-так година. Ми смо имали доста заједничких активности са ловцима из Зрењанина у разним сферама нашег рада. Сигурно да смо највише заинтересовани за унапређење ловства на нашим подручјима, кроз израду ловних основа, размјену информација о дивљачи,  јер су наша поднебља, прије свега Семберија и Посавина, доста слична са ловиштем у овом дијелу Баната – истакао је Лазић.

Први оперативац кровне организације ловаца Републике Српске је рекао да руководство Ловачког савеза Српске има успјешну сарадњу са челним људима Ловачких савеза Србије и  Војводине, те најавио нове активности у погледу унапређења ловства и остваривања још боље сарадње између ловаца Републике Српске и Србије.

Лазић је позвао ловце из Зрењанина да дођу у посјету својим колегама у Републику Српску,  да би потом предсједнику Ловачког друштва „Фазан”  Рајку Остојићу уручио зидни сат, поклон Ловачког савеза Републике Српске, како вријеме између Републике Српске и Србије, односно између Бијељине и Зрењанина, како је симболично рекао,  никад не би стало.

Познати ловац из Подриња, Славиша Станојевић, није крио одушевљење атмосфером и дружењем које је понудила котлићијада у Зрењанину.

-Све похвале организатору ове манифестације. Сигурно да ћу овај дан дуго памтити, јер ово је прави примјер дружења међу људима којима је лов и љубав према природи заједничка особина и оно што их спаја – рекао нам је Станојевић, који се, директно са котлићијаде у Зрењанину, упутио  на посао у Швајцарску.

Иначе, спремање хране у котлићима било је спектакуларно. У својим гурманским тајнама на котлићијади опробало се 25 екипа, махом из Зрењанина и околине, али и из других дијелова Србије. Сви су, показало се, били прави мајстори ловачких гулаша. 

Жирију није било нимало лако да изабере најбоље, јер се у сваком котлићу крчкао одличан гулаш. Добри познаваоци ловачких специјалитета из Зрењанина Милан Пажин и Првослав Заковски, те Горан Живановић, звани Чанак из Бијељине, послије дегустације  из свих 25 котлића прогласили су три најбоља гулаша. Власницима котлића, са најбољим гулашима, домаћин је  додијелио дипломе и пехаре у трајно власништво.

Текст и фотографије: М. Лазаревић

Ловци из Републике Српске са својим домаћинима из Зрењанина
Поздравно обраћање секретара ЛС РС Живојина Лазића
Секретар ЛС РС уручио је поклон предсједнику Ловачког друштва Фазан из Зрењанина
Жири је имао тежак задатак да изабере најбоље ловачке гулаше
Спектакуларно спремање хране у котлићу
Ловци добри познаваоци кулинарских вјештина
Котлићијада-традиционална манифестација у- Зрењанину

Be the first to comment

Leave a Reply