Делегација ловаца из Републике Српске, предвођена секретаром ЛС РС, Живојим Лазићем, боравила је, протеклог викенда, у Зрењанину, као гост котлићијаде, коју је организовало Ловачко друштво “Фазан” из овог града.
Већ 13. годину заредом, почетком септембра, чланови Ловачког друштва „Фазан” приређују такмичење у спремању ловачког гулаша. У предивном амбијенту, пет километара од градског језгра, на платоу Ловачког дома, окупило се око 150 ловаца и љубитеља ловачких специјалитета из Баната, али и других дијелова Војводине и Србије, како би показали своје гурманске тајне у спремању хране у котлићу, али и уживали у ловачким специјалитетима.
Обраћајући се учесницима ове традиционалне манифестације, секретар Ловачког савеза је изразио задовољство што су ловци из Републике Српске поново међу својим пријатељима у Зрењанину, истовремено преносећи поздраве предсједника нашег Савеза, господина Саве Минића.
-Ово је наставак једне традиције која траје 15-так година. Ми смо имали доста заједничких активности са ловцима из Зрењанина у разним сферама нашег рада. Сигурно да смо највише заинтересовани за унапређење ловства на нашим подручјима, кроз израду ловних основа, размјену информација о дивљачи, јер су наша поднебља, прије свега Семберија и Посавина, доста слична са ловиштем у овом дијелу Баната – истакао је Лазић.
Први оперативац кровне организације ловаца Републике Српске је рекао да руководство Ловачког савеза Српске има успјешну сарадњу са челним људима Ловачких савеза Србије и Војводине, те најавио нове активности у погледу унапређења ловства и остваривања још боље сарадње између ловаца Републике Српске и Србије.
Лазић је позвао ловце из Зрењанина да дођу у посјету својим колегама у Републику Српску, да би потом предсједнику Ловачког друштва „Фазан” Рајку Остојићу уручио зидни сат, поклон Ловачког савеза Републике Српске, како вријеме између Републике Српске и Србије, односно између Бијељине и Зрењанина, како је симболично рекао, никад не би стало.
Познати ловац из Подриња, Славиша Станојевић, није крио одушевљење атмосфером и дружењем које је понудила котлићијада у Зрењанину.
-Све похвале организатору ове манифестације. Сигурно да ћу овај дан дуго памтити, јер ово је прави примјер дружења међу људима којима је лов и љубав према природи заједничка особина и оно што их спаја – рекао нам је Станојевић, који се, директно са котлићијаде у Зрењанину, упутио на посао у Швајцарску.
Иначе, спремање хране у котлићима било је спектакуларно. У својим гурманским тајнама на котлићијади опробало се 25 екипа, махом из Зрењанина и околине, али и из других дијелова Србије. Сви су, показало се, били прави мајстори ловачких гулаша.
Жирију није било нимало лако да изабере најбоље, јер се у сваком котлићу крчкао одличан гулаш. Добри познаваоци ловачких специјалитета из Зрењанина Милан Пажин и Првослав Заковски, те Горан Живановић, звани Чанак из Бијељине, послије дегустације из свих 25 котлића прогласили су три најбоља гулаша. Власницима котлића, са најбољим гулашима, домаћин је додијелио дипломе и пехаре у трајно власништво.
Текст и фотографије: М. Лазаревић
Be the first to comment